注意这些月饼抽检不合格,千万不要买
马上就是中秋节了
很多人开始奔走于各大商场超市
“海选”各种口味的月饼
但是,“问题月饼”你敢买吗?
近期
昆明市市场监督管理局
对月饼生产厂家、商超售卖的月饼
进行了抽检
共抽取产品212批次
210批次产品检验结果合格
有2批次产品检验结果不合格
不合格项目为铝的残留量超标。
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2批次铝残留量超标的产品分别是:
昆明市盘龙区吉庆糕点厂的苦荞云腿月饼
禄劝佳新西饼店一分店生产的荞三香大饼
监管人员介绍,这两款月饼的铝残留量超标,主要还是不规范使用了硫酸铝钾或硫酸铝铵两种食品添加剂,这两种食品添加剂作为膨松剂或稳定剂普遍运用于食品生产中,可使糕点获得更好的蓬松口感,但是需要按照国家规定的食品添加剂适用范围和限量标准使用。
市场监管部门提醒,市民在选购月饼时,一定要通过正规可靠渠道购买,并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,真空包装是否漏气涨袋、散装月饼有没有变质。
另外,月饼种类繁多,饼皮制作和馅料的配料品种不尽相同,所以易敏人群在挑选或食用月饼时,需仔细查看配料中是否含有导致过敏的食品及其制品。
最后提醒广大消费者
购买月饼时一定要保存好消费凭证
如果买到的月饼
有质量问题或者出现消费纠纷
可以拨打12315进行投诉举报
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