文章目录：

1、不合格涉及南昌多家餐饮店2、南昌华侨城欢乐象湖·云岸3、南昌大风的飞窗之谜

不合格涉及南昌多家餐饮店

来源：南昌市场监督管理局

最新通报！

近日，

南昌市市场监督管理局

公布210批次食品抽样检测信息

涉及的品种有罐头、食用农产品、

粮食加工品、酒类、豆制品、

糕点、炒货、特殊膳食食品、

调味品、蜂产品、婴幼儿配方食品、

方便食品、餐饮具等

其中合格200批次，

不合格10批次

涉及

青山湖区巴九门火锅梦时代店、

南昌县象湖伙工店家常菜馆、

青山湖区鹏记潮味牛肉火锅店、

南昌高新区膳当家鸡米饭新城吾悦店

等多家餐饮店

不合格批次

合格批次扫码查看

不合格项目小知识

一、大肠菌群

大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》（GB14934）规定消毒餐(饮)具不得检出大肠菌群,造成大肠菌群超标的原因，可能是餐饮单位清洗消毒不彻底，或在清洗过程中受人员、工器具、环境的污染等。

二、过氧化值

过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，虽一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。《食品安全国家标准饼干》（GB 7100）规定，饼干中的过氧化值（以脂肪计）的最大限量值为0.25g/100g。过氧化值超标的原因，可能是产品用油已经变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败；也可能是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，使得终产品油脂氧化。

三、铝的残留量

硫酸铝钾（又名钾明矾），硫酸铝铵（又名铵明矾）是食品加工中常用的膨松剂和稳定剂，使用后产生铝残留。铝不是人体必需微量元素，不参与正常生理代谢，具有蓄积性，过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760）规定了食品中铝的最大残留限量。造成铝的残留量不合格的原因，可能是商家违规过量使用所致，反映出企业守法经营意识薄弱。

四、脱氢乙酸及其钠盐

脱氢乙酸及其钠盐作为一种广谱食品防腐剂，毒性较低，按标准规定的范围和使用量使用是安全可靠的。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760）中规定了食品中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）的最大使用量。造成脱氢乙酸超标的原因，可能是个别企业为防止食品腐败变质，超范围使用该添加剂，或者其使用的复配添加剂中该添加剂含量较高；也可能是在添加过程中未计量或计量不准确。

不少不合格产品

都是我们日常生活

经常接触的食品、用品

而这些超标项目

对人体健康都有一定影响

希望通过这次曝光

能引起单位、企业的重视

整改到位

来源： 南昌新闻

南昌华侨城欢乐象湖·云岸

项目位于江西省南昌市西湖区子羽路999号，东侧景观视野开阔，拥有一线湖景——象湖和玛雅乐园两大景观资源，西侧有风景秀丽的南昌动物园且连接桃花河，自然景观优渥。距离基地3公里的江边上建有东大堤风光带。

△ 项目区位

△ 实景图

象湖由南江、北江、东江、西江，以及青山湖的水流汇聚而成。湖水、湿地、草地、游乐园、建筑共同构成了象湖的景观系统。象湖的平面图颇似一头大象，故得名象湖，水系延伸至城市的各个空间，使建筑、生活、工作与水的关系更亲密。华侨城欢乐象湖·云岸位于象湖西侧，面朝一线湖景，景观是这里日常生活的一部分，构成生态住宅的第一重基底。

△ 建筑整体朝向象湖

/01/

酒店式归家体验

项目在景观设计上采用人车分流的交通路线规划，体现道路的便捷性和安全性；注重人行道路贯穿节点空间，满足道路功能性。景观具备了多重人行体验动线，在花园不同位置享受不同的景观体验。

△ 鸟瞰图

落客区

横向舒展的超宽、超高、超气派入口门廊，足以媲美五星级酒店，不仅方便业主的出入，更是项目格调气质的体现，代表其定位与形象，凸显豪宅的仪式感和奢侈感。

△ 归家入口

风雨连廊

从社区玄关经过与庭院结合的风雨连廊，可到达主体住宅入户大堂，在多雨炎热的天气业主无需经历日晒雨淋。

△ 风雨连廊?广州映尺文化传播有限公司

花园客厅

人们在此可以放下疲惫身心，休憩品茗，把心情转换成居家模式。咖啡的幽香、书本的清香和鲜花的芳香，让人沉醉于归家的放松心情。

△ 花园客厅

△ 花园客厅?广州映尺文化传播有限公司

入户大堂

一路穿行，移步异景。风雨连廊、星空天顶、艺术雕塑、精致水景、四季植物，一场感观的饕餮盛宴，让“未至家，先有家”的领域感油然而生。

△ 入户大堂

/02/

一线湖景豪宅

建筑采用板式布局，直接面向湖景，确保每一个户型都能最大化地享受视野资源，打造远超区域品质的标杆住宅。基于湖景朝向，户型面积约270平方米，拥有270度景观视野的端厅，将最大程度享受最好的外部资源。

△ 建筑客厅部位外立面：一线湖景

阳台与客餐厅一体化设计，打造了270度77㎡无界大厅，景观阳台作为客餐厅的空间拓展形成了洄游空间。LDCK一体化设计，丰富了空间领域的广度，强化了家庭生活的效率，使用不同建筑功能的人在各个功能空间中，可以直接交流，从而提升了人与人之间的亲密度。

△ 户型平面?深圳市朴悦设计顾问有限公司

△ 景观阳台：与客厅融为一体?深圳市朴悦设计顾问有限公司

△ 主卧室内：面朝一线湖景?深圳市朴悦设计顾问有限公司

/03/

典雅立面，温暖雅致

建筑外立面充满现代感，整体以水平向线条为元素，大面积的玻璃与米白色仿石铝板相结合，使得整个建筑外观晶莹剔透，极具地标性，整体建筑呈现典雅气质。

△ 建筑西立面

建筑裙房以天然石材为材料，增加建筑整体重量感，给人以“稳定”的基座感。入户大堂采用纯净的玻璃幕墙与古铜色金属格栅相结合，体现了建筑的尊贵气质，强化了建筑的雅致形象。

△ 裙房立面

建筑中部采用偏暖色仿石材纹理的铝板，并在铝板上做了细节凹槽处理，通过这些细节提升建筑整体的温度，使得整体建筑形象更加温暖近人。

/04/

细节控制

华侨城欢乐象湖·云岸项目由立方设计方案施工图全过程设计。为保证立面落地效果，在方案设计之初提前介入剖析节点设计，提前预判后续施工落地会遇到的问题。在方案设计的过程中，充分考虑结构以及外露管线落位，考虑立面与综合专业协调，确保在方案实施的过程中获得一个可控的，趋于完美的落地效果。

△ VMU铝拉网

△ 设备平台与铝拉网

在细节方面（空调通风开孔率，屋顶女儿墙收口，窗坎墙防火距离等关键节点）进行专项设计。在初步设计过程中，我们严格要求平立面节点对位，规避立面落地缝隙线条错位的问题，提高立面落地完整性。

△ 排风口藏于内侧

为了保证项目立面的完成度，在现场的每个施工节点，针对每个问题都需要当作专项问题研究突破。以精益求精的态度力求建筑细部尽善尽美。

/05/

结语

随着城市化的深度发展，建筑精品化已是不可逆转的趋势。华侨城欢乐象湖·云岸探索了精细化设计的更多可能性。立方设计通过方案到施工图到施工落地的全过程设计，在每一步的实施步骤中，都融入了我们对未来的前瞻思考，将每一个环节都进行复合推敲，多元汇聚，希望以建筑承载新的生活方式，探索城市未来的发展可能。

完整项目信息

项目名称：南昌华侨城欢乐象湖·云岸

项目地点：江西省南昌市西湖区子羽路999号

建筑面积：18100.07㎡

建设单位：华侨城（南昌）实业发展有限公司

设计单位：深圳市立方都市工程设计有限公司

服务范围：方案设计、施工图设计

方案设计团队：邱慧康、何光明、梅佳琪、何代清、潘就雄、周伊宁、曾凤雄、赵学晴、张乔

施工图设计团队：符永侠、郑雄贤、郑锦、汪文胜、杜旭、陈靖、蔡兴德、丁满强、顾文英、向颖、胡洋、林壮新

幕墙单位：弗思特建筑科技有限公司

泛光单位：弗思特建筑科技有限公司

景观单位：广州山水比德设计股份有限公司

室内单位：深圳市朴悦设计顾问有限公司

建筑摄影：罗汉摄影工作室

设计时间：2021年3月

建成时间：2023年10月

南昌大风的飞窗之谜

这一次，人们切实、沉痛地认识了强对流天气。

4月2日，中央气象台首次发布了自设立气象灾害预警标准以来，强对流天气最高等级的预警：江西等9个省份有10级以上雷暴大风或冰雹天气。同日，南昌市气象台更新了13年的历史纪录，在一小时内连续发布了冰雹、大风两条红色预警。

对南昌人而言，这是陌生的气象概念和生活体验。以往的词汇经验已经无法形容这场疯狂的风，他们不得不更新表达：

“不是冬天那样呜呜呜而是‘哐哐哐’！‘哐哐哐’！”

“像铁皮一样响。”

有人忽略了声音，而直接感受到一种力量：

“房子在震，我是被晃醒的。”

学校球场上的篮球架倒了。生米大桥上的路灯断了。象湖湿地公园桥上的护栏碎了，小石狮子滚落一地。向塘镇的几辆半挂货车，横七竖八躺在路上。一个人被埋在民房的砖瓦废墟里，失去了气息。

南昌市伟梦·清水湾小区里的3位住户——他们住在同一栋楼、同一朝向、同一格局的卧室里，在睡梦中被吹下了楼。

风

3月30日，距离立夏还有1个多月，南昌的最高温度已达30摄氏度。白天，有人换上了短袖，入夜后，许多家庭仍开着窗通风。伟梦·清水湾小区里，一位住在二楼的业主在睡前打开了风扇。

在国家气候中心3月底的监测图里，南昌区域一片深红，显示气温偏高6摄氏度以上。气象科普博主“中国气象爱好者”后来分析，当“气温严重偏高”，遇上“西南暖湿气流严重偏强”，就像“冰块掉进油锅”，一旦触发，“立马出现极其激烈的天气过程”，发生突然，且破坏力极大。

至于发生在何处，很难说得清——强对流天气的难以预测性，是国内外从事气象预测和科学研究的专家学者的共识。根据《生命与灾害》杂志，现在世界各国家对强对流天气预报都只是潜势预报，并不特别具有针对性。

在伟梦·清水湾小区临峰香阁3栋的居民中，有人听到起风了，起床关了窗户，又接着入睡——他们习惯了风声。

这栋楼位于小区东北角，共21层，北临象湖湿地公园，东靠抚河故道，窗景独特。视野开阔的代价是：“屋里一年四季风很大，冬天有时候开门都费力。”18层的一位住户告诉中青报·中青网记者。

临湖风景大概不是开发商把这栋楼建在这里的唯一考虑。公开资料显示，伟梦·清水湾小区共有120栋楼——多数是低矮的6层洋房，高层只占少数，是典型的“高低配”建筑模式。一位上海的建筑师告诉中青报·中青网记者：“如果把高层建筑住宅放在南侧，北侧低层住宅的日照采光就有影响，所以一般都会把高的房子放在北侧，或者是放到两边，这个小区也是在践行这个原则。”

伟梦·清水湾里的临峰香阁和龙井香院都是高层建筑群，分立于小区的东北角和西北角。“太通风。”一位业主在接受媒体采访时表示，自己曾看过临峰香阁的毛坯房，虽然是夏天，但进门后到阳台吹风，没多久就觉得冷。

业主张黎没有见到这套房原本的样子。2021年，她跟着中介来临峰香阁3栋看房时，2004室已经是一套装修精美的二手房，面积接近140平方米，有5间卧室，原来的房主说，装修这套房花了30万元。

张黎一家想换套大点的房子。因为小孩“很喜欢窗外的风景”，他们很快决定贷款买入，总价155万元。

“我因为这样，让孩子丢了性命。”张黎声音嘶哑着告诉中青报·中青网记者。

人

3月31日3时左右，临峰香阁3栋9层的住户王合豪站在自家客厅里，亲眼看到一棵树“飞”上了天。

当晚，南昌县塘南红星站监测到了南昌市有气象记录以来出现的第二大风速——35.3米/秒，12级。

后来，风声渐弱，雨小了些。有哭声传来。他打算下楼看看。4时06分，王合豪站在电梯里看了一眼时间，走出楼栋。他告诉中青报·中青网记者，当时外面的景象凌乱，树枝歪斜四散，玻璃碎了一地。

有人躺在单元门口，“好像是个女人”。他往右看，台阶下的垃圾桶旁躺着一个人。再往对面去，还有一个人摔在电动车棚里，旁边的三台车看上去受损严重。警察、物业、医生、保安都来了。有个女人跪在地上哭号，那是张黎。

2时58分左右，张黎被风雨惊醒时，睡在次卧的儿子和婆婆已经不见了。整扇窗户连着窗框、天花板、床垫、床头柜，一起消失了。卧室破了一个大洞，风“呼呼”往里灌。

3时20分左右，住在1104室的万女士或许被风响惊醒，起身查看情况，随后被卷下了楼。张黎从万女士的家属处了解到，她房间里的床品完好，被子还呈现出自然掀开的状态。当地人对12级的大风缺乏认知，事后，一位气象专家对媒体表示，在极端强对流天气下，应到远离门窗的卫生间等地暂避，切勿到窗前阳台查看情况。

王合豪站在楼下，看到医生经现场抢救，宣布了3人的死讯。哭声更大了。

4点40分，围观的人越来越多。天微亮后，工作人员清洗了楼下的血迹，拉起警戒线。

南昌市气象台首席预报员孟明华在接受媒体采访时称，当时实际的风速可能比气象观测到的还要大，但风力强到把人从屋内连窗户带床垫卷下楼，是出乎预料的。

房

从临峰香阁3栋4号户型的建筑外立面来看，受损最严重的是南侧和西侧的窗户。其中，南侧是客厅阳台和主卧，西侧是发生事故的次卧。

南侧，至少有8户客厅窗户不同程度受损，21层、20层、19层的窗户被整面掀掉。西侧，至少有5户次卧窗户整扇被吹掉，包括发生事故的20层和11层，还有18层——1804室的业主当晚正好不在家。

小区开发商南昌豪佳实业有限公司的工作人员后来对媒体表示：“房屋交付均有验收标准。被吹落的落地窗户，是业主将原来开发商安装的窗户和墙体打掉后，私自安装的。”

记者在临峰香阁3栋一套尚未装修的毛坯房里，看到了事发4号户型最初的样子。

毛坯状态的客厅阳台约4米宽，有一面约1米高的玻璃围栏。在阳台与客厅的衔接处，有一扇玻璃推拉门，已经被狂风吹倒。

事故中受损严重的西侧次卧，它的毛坯状态与客厅类似，有一面半封闭的玻璃围栏、一扇玻璃推拉门。推拉门之外的空间，只能容纳一人步入。在记者走访的多个家庭中，这扇推拉门，都在装修时被拆除。

多数业主的习惯是在那块半封闭的玻璃围栏后面，重新封窗，不会改动墙体。

张黎说自己并不知道这些改动。她买下2004室时，次卧没有推拉门，也没有那块半封闭的玻璃围栏，只有一扇窗——高约2.3米，宽约2.5米，面积大于一张床垫。

根据《民用建筑设计统一标准》GB 50352-2019，阳台应设置防护栏杆。但在装修中，有人为了美观，会选择拆除栏杆。

临峰香阁3栋9层的一位住户说，在装修家里的房子时，妻子想把阳台的玻璃围栏锯掉。“我觉得不安全，最后没锯。”他说。

窗

飞窗事件发生后，伟梦·清水湾的许多业主发现，自己对家里的窗户——包括建筑型材、施工细节、国家标准，并不知晓。

强风过后，窗户受损的情况普遍。门窗店的生意从来没有这样密集过。断桥铝窗框和钢化玻璃的价格成倍上涨。一位业主家的窗框被砸坏，他找到小区门口的门窗店，被告知若要修理得等一个月。

门窗店老板乔金修了小区里的十几家窗户，他说，被风卷起的杂物砸坏的窗户是多数，整扇吹坏的是少数。“各种原因都有。十来年了，窗户也会老化。”他说。

伟梦·清水湾小区建于2003年至2019年，按照早先的装修习惯，多数家庭装的是推拉窗。

乔金认为，推拉窗的密封性不如平开窗好。“高楼的风是从下往上吹的，推拉窗有轮子和轨道，有一定的缝隙，强风一吹就容易脱轨，就会出问题。”他说，现在新装窗户，一般都选价格更贵的平开窗。《江西省居住建筑节能设计标准》也建议，“多层居住建筑外窗宜采用平开窗”。

门窗店老板熊辉在3月31日当天接了5单生意，其中一单让他印象深刻。青山湖区的丁香苑小区，有一户5楼的业主，家里窗户整扇掉了下来。“我去看了一下，一个螺丝都没打，就拿发泡剂固定了一下，外面胶都没打。”他说，“那是违规的。发泡剂容易氧化，太阳一晒，一年就开始氧化了。”

强风过后的几天，小区里的电钻声此起彼伏。

临峰香阁3栋18层的一位住户发现阳台的落地窗发生了0.5厘米的位移，她请人来加固时发现，新旧螺丝的大小之差，就像中指和小拇指。

多位门窗从业者表示，就一扇窗户的抗风压性能而言，窗框型材和安装方式的重要性，是远大于窗玻璃的。

近年来，铝合金门窗壁厚的国家推荐标准，从1.4毫米提高到了1.8毫米。“但是来装1.8毫米的人很少。”熊辉说。

至于安装窗户需要的发泡剂、胶水、螺丝，质量各有好坏。多数情况下，选择哪一种，由门窗从业者自己决定。

除了讲究质量，螺丝打在哪里也很重要。根据《建筑门窗附框技术要求》建议，固定点到窗框4个角的距离，不应大于150毫米，其余部位的间距不应大于500毫米。熊辉说，实际操作时，有的门窗装修工并不严格按此执行。

张黎回忆，从家里发生事故的次卧墙体来看，窗户顶边、底边似乎各有两个螺丝，“侧边没有注意到”。她对窗户的记忆很模糊，只知道是推拉窗，有两扇玻璃，不确定玻璃是不是双层。

脱落的窗户，至今没有找到，也找不到安窗户的人。“取证比较艰难。”接受咨询的律师告诉张黎。

张黎回忆，她是在一位抖音博主的视频推荐下，看到了这套房子，对方自称是某房屋中介公司的工作人员。现在，这个抖音账号已经无法查到。

在中介的介绍下，她和原业主签订了购房合同，并交了中介费。入住半年后，她发现每逢刮风下雨，次卧窗户就容易漏水。目前，张黎的家还有95万元房贷没有还。

北京市华城律师事务所合伙人甘仕荣曾对媒体表示，事后追责，取决于窗户属于哪个主体进行安装，谁安装，谁承担相应责任。如果是产品质量问题致人死亡的，生产者不仅需要承担民事赔偿责任，还需要承担行政处罚责任和刑事责任。

根据民法典第一千二百五十三条规定：建筑物、构筑物或者其他设施及其搁置物、悬挂物发生脱落、坠落造成他人损害，所有人、管理人或者使用人不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。

4月3日，当地调查部门相关人士在回复媒体时表示，事发房屋窗户的锚固点有很多缺失，有的可能只打了发泡剂固定。最终的调查结果，需要等各个部门核实清楚后确定。

这几天，物业在陆续清理小区的碎玻璃、树枝、吹坏的电动车棚，还有倒掉的围墙。

（应受访者要求，受访者皆为化名）

文/杜佳冰 李铃澜

编辑/倪家宁

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